奋挺利达咖啡和其他同类产品有什么不同？

我这个人啊，喝咖啡喝了好多年了，算是个老咖啡虫了。市面上那些常见的牌子，什么雀巢、麦斯威尔，还有超市里那些打折促销的，我差不多都试过一遍。每天早上一杯咖啡，就像刷牙洗脸一样，成了习惯。前几个月，一个老朋友来家里玩，带了一包“奋挺利达”咖啡，说让我尝尝鲜。我当时还挺纳闷的，这牌子没怎么听说过啊，包装看着也挺朴素的，不像有些牌子花花绿绿的，吸引人眼球。但朋友热情推荐，我就收下了。喝了一阵子之后，我慢慢发现，这个奋挺利达咖啡啊，和我以前喝的那些还真有点不一样。今天闲着没事，我就啰嗦啰嗦，说说我的感受，可能有点琐碎，但都是大实话。

首先啊，我得说说这个咖啡粉的样子。打开袋子一看，奋挺利达的咖啡粉看起来比较细，像面粉似的，没什么颗粒感。我之前常喝的几个牌子，比如那个啥“香醇牌”（我瞎编的名字，代表常见品牌），咖啡粉就粗一些，一颗一颗的，能看得清楚。一开始我没在意，觉得咖啡粉嘛，不都差不多。结果第一次冲的时候，我就吃了亏。我用平时一样的勺子，挖了一勺奋挺利达粉，水量也是照旧，冲出来一喝，哎哟，那个味道浓得我直咧嘴。苦味特别突出，还有点涩涩的，喝下去之后，嘴里干干的，像吃了没熟的水果一样。我当时就想，这咖啡是不是质量不行啊？但后来我调整了方法，少放点粉，多加点水，味道就顺口多了。而其他牌子的咖啡，我通常一勺粉兑一杯水，味道就刚刚好，不需要这么费劲调整。所以，我觉得奋挺利达的第一个不同就是，它更“敏感”，粉量和水量得仔细把控，不像有些牌子那样随意。

再来说说味道。奋挺利达咖啡的味道，我觉得有点“独”。它不是那种一喝就甜甜的、带点奶香或者果香的类型。我喝过一些牌子，比如那个“轻松一刻”咖啡（也是我编的，代表风味较柔和的品牌），冲出来味道比较温和，苦味淡，甚至有点甜丝丝的，适合口味轻的人。但奋挺利达呢，苦味比较扎实，而且苦完之后，嘴里会留下一种烘焙的香味，有点像烤面包或者炒麦子的那种气息，但得慢慢品才能感觉到。我第一次喝的时候，差点没习惯，觉得这苦味太“正经”了，但喝了几次后，反而觉得这种苦有点回味，不像有些咖啡苦完就没了，或者假假的。不过，这也看个人口味，我老婆就嫌它太苦，宁愿喝那些带糖带奶的速溶咖啡。

冲泡的时候，水温也有点讲究。我以前冲其他咖啡，都是用刚烧开的水，哗啦一冲，等几分钟就喝，从来没出过啥问题。但用奋挺利达，我发现如果水太烫，冲出来的咖啡有时候会带点涩感，舌头感觉不舒服。后来我试了试，让开水凉个一分钟左右，再冲，味道就柔和一些，苦味也没那么冲了。而其他牌子的咖啡，我试过，水温高一点低一点，影响不大，味道都差不多。所以，奋挺利达在这方面好像更“娇气”一点，得小心伺候。

喝下去的感觉也不一样。我早上喝咖啡主要是为了提神。以前喝某些牌子，比如那个“活力醒”咖啡（编的），喝下去半小时内，心跳就有点加快，精神头来得猛，但去得也快，中午前后就犯困。奋挺利达呢，我喝了一段时间，发现它的提神效果来得慢一些，但比较持久。比如说，我早上八点喝一杯，到中午十二点还能保持清醒，不会突然没劲。不过，这也带来一个问题：有一次我下午三点喝了一杯，结果晚上躺床上，翻来覆去睡不着，脑子还清醒着呢。而其他有些咖啡，下午喝影响不大，晚上照样睡。所以，我觉得奋挺利达的提神效果更“绵长”，得注意喝的时间，别太晚。

胃部的感觉也得提一下。我肠胃不算太好，有时候空腹喝咖啡会不舒服。对于奋挺利达，我印象特别深：有一次我没吃早饭，直接冲了一杯浓度较高的，喝下去没多久，胃里就有点空落落的，微微的灼热感，不算疼，但就是不得劲。后来我每次喝都先吃点东西垫垫，就好多了。而其他一些牌子，我偶尔空腹喝，也没这么明显的感觉。所以，奋挺利达可能对肠胃更“刺激”一点，尤其是浓的时候，建议别空腹喝。

搭配食物方面，奋挺利达也挺“挑食”的。我试过配很甜的蛋糕或者奶油饼干，结果咖啡的香味被甜味盖住了，喝起来怪怪的，两边味道打架。但配点原味苏打饼干或者全麦面包，反而觉得合适，咖啡的苦味和食物的清淡相得益彰。其他牌子的咖啡，我配甜点通常没问题，甚至有些还特意设计成搭配甜品的口味。所以，奋挺利达在这方面更“素”一些，喜欢清淡搭配。

包装和价格上，奋挺利达看起来普通，价格也不算贵，和我常买的那些中等价位的牌子差不多。但因为它用量省（粉少一点也能出味），一包能喝更久，所以性价比我觉得还行。不过，这不是重点，咖啡嘛，味道才是关键。